今次想分享一下紅酒item~相信這對即使是飲開酒的B2B也是個大難題呢。
無他，全因選擇太多。而偏偏紅酒這東西，不試不行。一次又試不了太多款。除了開酒不便宜之外，喝太多味覺會變遲鈍開始分辨不了那瓶更好喝。
所以，建議一次試四至六款為佳。
集合wow同學仔及我朋友仔的推介~我只看了三家酒舖就試酒了。
1) O Muse
wow同學仔推介~位於尖沙咀的店舖~有好多款酒可以試。聞說質素也不錯呢。
位於元朗的店。可選擇的種類非常非常多！特別是法國紅酒由平到貴都有。試酒方面可以自己聯絡一下GCC呢。
3) Wine Wine
最後是我自己揀左個間。朋友在這裏有訂過酒(自用不是婚宴)推介說這裡很便宜又多款。Wine Wine是網上店舖，也由於是網店的關係所以不能到店舖參觀。
不過，仍然可以試酒呢！(當時我覺得好surprise)
試酒套裝 有2個選擇 ($288 & $488)，每個套裝有4支紅酒。都是set好的不能隨意選。但也有不同品種的。選上的雖然不是貴酒，但也是酒店用來做house wine的，不會太差。
而試飲後幫襯返winewine訂酒的話(有min charge)，試飲套裝會refund! 對，就是跟在店舖免費試酒一樣，不過這裡是整支寄給你試，可以在家慢慢"dap真啲"。
$288試飲套裝
(1) Bushman's Gully Shiraz Cabernet 2013 中環四季酒店專用
(2) Paiara Rosso Puglia IGT The Ritz Carlton 六星級麗嘉酒店專用
(3) Island Easter Merlot
(4) Duc De Laratiac Merlot 法國獲獎紅酒
(1) Clos Montblanc Castell Tempranillo 原價 $98
(2) Pelissero Munfrina Dolcetto 2010 ( RP 91分 ) 原價 $148
(3) Johnny Q Cabernet Sauvignon W Hotel 酒店專用 (獲多個獎項) 原價 $108
(4) Chateau d'Argadens 2008 中環文華酒店專用 原價 $148
我地先試$288，心想如果$288太差才再訂$488來試飲吧。
於是下單後幾天，紅酒就送到家中啦。(包裝很嚴密更是用宅急便速遞，每支都有bubble紙pack好)
把它們通通拆開吧~
我們首先篩走了(1) Bushman's Gully Shiraz Cabernet 2013 & (3) Island Easter Merlot
Island Easter Merlot簡宜是難飲。完全像喝苦澀的葡萄皮一樣...又乾又涸喉。
Bushman's Gully的只是一般般。比平日在飛機上喝好的稍稍好一點而矣。重酒精味。
而我們覺得OK的~
Paiara Rosso Puglia IGT單寧味不重，初入口不會很fruity，是很溫柔的酒味道不會太重。但! 這支越喝越好喝，會慢慢喝到更多的果味和丁點的煙燻味道。
Duc De Laratiac Merlot 則是法國獲獎紅酒。入口時味道會比Paiara濃葡萄味。但再喝下去反而會越喝越淡，覺得很flat。但較易入口。
最後我們選了Duc De Laratiac Merlot只因我們覺得婚宴上沒有人在品酒啦。第一口的感覺好喝更重要，所以就選了很大路的Merlot。(男友爸爸也說酒樽紅色更喜慶~所以就是它!)
這個價錢.. hahahaa，比我原來預算的$150/支整整少了一半有多!!!
不不不，還未到最優惠!! 之後在瀏覽他家其他酒是更發現了他們有"婚宴套餐"!!!!!!!
有三個選擇，都是超值到不得了。(好似賣廣告XD)
就是下面三個餐~都有紅/白酒加祝酒用的汽酒。而最令人興奮的是我們選中的紅酒有在清單之中呢~~~所以順理成章就訂了套餐啦。好抵..
(適合25圍或以下) $5,988婚宴套餐包括 (共66支紅白酒+2支汽酒):
Blue Nun Gold Edition Sparkling 藍仙姑22K金箔香檳汽酒 (德國入口) 2支
Chateau d'Argadens 2008 中環文華酒店專用 12支 主家席
Chateau De Marsan 尖沙咀半島酒店選用 30支
Kessler Zink Riesling Spatlese 2012 佳士拿晚收麗詩玲白酒 (Sweet) 24支
(適合30圍或以下) $4,988婚宴套餐包括 (共90支紅白酒+6支汽酒):
Platino Premium Sparkling Wine 西班牙入口香檳氣泡酒 6支
Chateau De Marsan 尖沙咀半島酒店選用 6支 主家席
Duc De Laratiac Merlot 法國獲獎紅酒 60支
Erben Kabinett 德國少甜白酒 24支
(適合18圍或以下) $2,288婚宴套餐包括 (共36支紅白酒+2支汽酒):
Italian Sparkling Moscato (意大利甜氣酒) 2支
Pelissero Munfrina Dolcetto 2010 ( RP 91分 ) 12支
Prince De Richelan法國出產易入口紅酒 12支
Blue Nun Rivaner 德國藍仙姑甜白酒12支
於是，我地雖然足不出戶，但又KO多一個item啦~~~~yeah!
(tips: 記得用信用卡簽帳..可以儲分hahaha)
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